食品・飲料業界向けの香料と色素を開発するNordArom(ノールダローム)が2025年のトレンドフレーバーを発表した。同社によると、今年のトレンドは「意外性やインスピレーション」と「親しみやすさ」を兼ね備えたフレーバーだという。同社はこのトレンド予測に基づき、「スウェーデンで最も有名なバーテンダーの一人」と言われるSvante Garsten(スヴァンテ・ガーステン)氏とのコラボでオリジナルカクテルメニューを開発した。有名バーテンダーと開発した斬新なカクテルNordAromが発表した2025年のトレンドフレーバーは、以下のように…