食品・飲料大手のPepsiCo（ペプシコ）は2026年3月、人気スナック「Doritos（ドリトス）」にタンパク質を豊富に加えた新商品「Doritos Protein」を発売した。1食分（約28g）に10gのタンパク質を含み、健康志向の消費者の需要に応えることが目的だ。アメリカでは消費者の86%がタンパク質の摂取を意識し、スナックにも機能を求める声が高まっており、この新商品は大きな注目を集めている。フレーバーは定番のナチョチーズ味と、甘くスパイシーなBBQ味の2種類を展開。健康志向に応えるスナック市場の新たな潮流この新商品発売の背景には、機能性原材料や健康的な製品を求める消費者ニーズに合わせ、製品ポートフォリオを強化するペプシコの全社的な戦略がある。同社の動きに呼応するように、食品業界全体で健康志向のトレンドが加速中だ。例えば、ミートスナック大手のJack Link’s（ジャック・リンクス）は、原材料をわずか3つに絞ったクリーンラベル（添加物を極力減らし、原材料をシンプルにした製品）の新商品を投入。また、はちみつブランドのNate’s Honey（ネイツ・ハニー）も、 天然はちみつを甘味料として使用したナッツバターやフルーツスプレッドを発売し、自然でシンプルな食品への関心に応えている。今後も美味しくて健康的なスナックの需要は拡大していくだろう。出典Food Dive記事https://www.fooddive.com/news/leftovers-pepsico-launches-protein-packed-doritos-jacks-link-meat-snack/814044/Top Image©️Pepsico