「トレード・ドリンク・エキスポ」とは2024年10月15日と16日にロンドンのエクセル国際展示場で開催されたThe Trade Drinks Expo2024（トレード・ドリンクス・エキスポ2024）は、飲食店向けの飲料に特化した展示会。外食業界向けのテクノロジー機器やアプリ、業務用機器など、7つの関連イベントが集まった大規模な展示会の一部で、バーやカフェ向けの飲料や食品が多く出展されている。前回に引き続き、リサーチャーが注目したブースを紹介する。<アジアのドリンク>ベトナムのVinut（ヴィヌット）社が出店。アジア文化の影響でZ世代が注目するトロピカルな印象のドリンクや、現在人気の缶入りのアイスコーヒーなど、豊富なバリエーションが目を引く。テイクアウト店が人気のためか、ポッピングボバ入りの缶入りフルーツドリンクを試飲する人が非常に多かった。