Ajinomoto Foods North America（アジノモト・フーズ・ノース・アメリカ）は2026年5月、冷凍餃子ラインナップに2つの新製品を追加した。「Sweet & Spicy Chili Saucy Pork and Chicken Gyoza（スウィート＆スパイシー・チリ・ソーシー・ポーク・アンド・チキン・ギョーザ）」と「Jumbo Chicken Shumai（ジャンボ・チキン・シュウマイ）」で、現在米国のスーパーマーケットチェーンAlbertsons（アルバートソンズ）およびAhold（アホールド）で販売開始、今夏には追加小売店への展開も予定されている。いわゆる「スワイシー（甘辛）」フレーバーへの需要と、外食に頼らずに本格的なグローバル料理を家庭で楽しみたいという消費者ニーズに対応した製品だ。「Hane-Style Gyoza」の好調を受けたラインナップ拡張同社が米国市場に投入した『Hane-Style Gyoza（羽根つき餃子）』の強い反響を受けて、今回のライン拡充を決定した。社長兼CEOのDave Gardner氏は「新製品の一方はより大胆なフレーバーを、もう一方はクラシックな人気商品をより手軽に楽しめる仕様にした」とコメントしている。冷凍食品市場ではプレミアムな「時短調理」需要が高まっており、本物志向の風味と高品質な食材を備えた製品への消費者の支払い意欲が増している。同社は今後も高品質・本格志向の冷凍点心カテゴリーを戦略的に拡大していく方針だ。出展Trend Hunter記事https://www.trendhunter.com/trends/ajinomoto-dumpling-lineupTOP Image©Ajinomoto Foods North America