米国食肉大手のタイソン・フーズは2025年9月22日、タンパク質ブームをさらに盛り上げる携帯用チキンカップを発売すると発表した。このタイソン・チキンカップは各30g以上のタンパク質を含み、ラインナップは「骨なし」「軽く衣を付けた骨なし」「ミニ・ダイノ・ナゲット」「ポップコーン・チキンバイツ」の4種類。商品は冷凍保存されており、レンジで90秒加熱すれば食べられるとの事。米国人の鶏肉消費量は1965年の3倍に全米鶏肉協会によれば、米国人の鶏肉消費量は1960年代半ば以降年々増加しており、今年1年に1人が食べる量は103ポンド(約46kg)以上と1965年の3倍にもなるという。タイソンのイノベーション担当副社長であるドーンナ・ボーエン氏は「鶏肉の人気と、持ち運びに便利でタンパク質を豊富に含む食品に対する消費者の需要により、当社の鶏肉製品を一日中手軽に摂取出来る方法を見つける必要がありました」とコメントしている。出典Food Dive記事https://www.fooddive.com/news/tyson-chicken-cups-saint-james-tea-juicy-couture-sprinkles-cupcakes-pudding/761246/タイソンフーズ・ニュースリリースhttps://www.tysonfoods.com/news/news-releases/2025/9/tyson-foods-launches-tysonr-chicken-cups-convenient-and-portable-30gTop Image©︎Tyson Foods