消費者トレンド予測企業WGSNと飲料市場分析会社IWSRの最新調査により、アルコール入りのお茶「ハードティー」が新たな飲料トレンドとして急浮上していることが明らかになった。特に、健康志向や本物志向の強いZ世代からの需要が高く、RTD市場で最も急成長している分野の一つとなっている。飲料市場では、ノンアルコールからRTD、スピリッツまで、お茶を使用した幅広い製品が登場。お茶の多様なフレーバーと健康的なイメージが、製品開発を後押ししている。ハードティーが急成長！今後さらに拡大へハードティー市場の成長は著しく、IWSRのデータによると、2025年の市場規模は前年比5％拡大し、2021年から2025年にかけての年平均成長率は22％に達した。このブームを牽引しているのは、健康志向や本物志向が強いアメリカとカナダの若年層だ。この消費者層は、お茶の自然でプレミアムなイメージに魅力を感じている。©Unsplashハードティーの可能性は北米にとどまらない。ヨーロッパでは...