中国では近年の健康志向の高まりとともに、Z世代の若者の間で「罪滅ぼし系スナック菓子(中国語:赎罪式零食)」が人気を集めている。「高カロリーやジャンクフードを食べた後の罪悪感を少しでも和らげるために、健康を意識した軽食を選ぶ」という新しい消費行動を示すもので、特に都市部のZ世代を中心に大ブームとなっている。「低糖」「高蛋白」「0添加」などを実現したコンニャクを主原料とした辛い菓子がその代表だ。コンニャク菓子とは©️鳳凰網財経高い糖分、高いカロリー、添加物の多さに罪悪感を覚えながらも、スナック菓子は食べたいーーそんな若者たち…