2025年3月、アメリカ主要メディアU.S Newsが老化を早める7つの食材について特集した。老化を早めるとして取り上げられた食材は、白いパスタ・白いパン、加工肉、揚げ物、アルコール、炭酸飲料、エナジードリンク、高塩分食品の7種類。また、食事だけでなく水分補給や十分な休息、適度な運動とストレス管理も同時に重要だとしている。「避けたい7つの食品」と「選びたい食品」老化を早める食品には、精製された炭水化物を含む白パン・白パスタ、加工肉、揚げ物、アルコール、砂糖の多い炭酸飲料、カフェインと糖分の多いエナジードリンク、そして塩分の多い食品がある。これらは炎症…