Z世代は飲酒のスタイルを変え、"食べるアルコール"の楽しみ方を追求している。FoodNavigatorマガジンによると、彼らは飲酒量を減らしつつも、缶の栓やボトルの蓋をあけるとすぐに飲めるお酒であるRTD(Ready To Drink)や食前酒に興味を持っている。また、料理やスイーツにアルコールを加える新たな楽しみ方が流行し、SNSで話題となったウォッカ・パスタがその象徴である。Z世代は、アルコールを活用した食文化を通じ、新しいコミュニケーション...©︎Getty出典:Food NavigatorTop Image:Pixabay