2025年7月24日、韓国のベーカリーチェーン「パリバゲット」は、健康志向パンブランド「PARAN LABEL(パランラベル)」初の飲料製品「低糖ヨーグルトシェイク」を発売した。本製品は健康・低糖質志向のトレンドに応えるもので、「味と栄養のバランス」を追求。100gあたり糖類はわずか2.4g、特許取得の生乳酸菌30億CFU以上を含み、ヨーグルトの爽やかで濃厚な風味が特徴だ。健康・低糖質志向への対応「パランラベル」は、パリバゲット運営のSPCグループが2025年2月にローンチ。本ブランドのスローガンは「健康志向パンの新しい基準」で、「健康的なパンは美味しくない」という固定概念を打破することを目標に掲げている。今回発売される「低糖ヨーグルトシェイク」もこのスローガンの下に作成され、夏にぴったりなヨーグルトの風味を活かした美味しさと、健康に効果的な機能性を兼ね備えている。同社は今後もこのコンセプトを軸に、さらに多様な製品を市場に投入していく考えだ。出典食品飲料新聞記事https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=103152TOP image©食品飲料新聞