ロイター通信が報じたところによると、食品飲料大手ネスレは、高級コーヒーチェーンのBlue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）の売却を検討しているという。ネスレは急成長するスペシャルティコーヒー市場への参入を目指し、2017年にブルーボトルコーヒーの過半数の株式を約7億ドル（約1092億円）で買収している。様々な選択肢を検討情報筋によると、ネスレは金融機関モルガンスタンレーと協力し、ブルーボトルコーヒーの売却を含めた様々な選択肢を検討しているという。同社がブルーボトルコーヒーを売却するのは、企業が消費者の嗜好や市場環境の変化に合わせてポートフォリオを見直すという業界全体の傾向とも一致しており、ペリエや、サンペレグリノといったウオーター事業の売却も検討している可能性がある。出典FoodBev Media記事https://www.foodbev.com/news/nestl%C3%A9-reportedly-considering-sale-of-blue-bottle-coffee-brandReuter記事https://www.reuters.com/business/finance/nestl-explores-sale-blue-bottle-coffee-sources-say-2025-12-01/Top Image:©Blue Bottle Coffee