日本の培養肉スタートアップであるインテグリ・カルチャーは、シンガポールの培養シーフード企業Umami Bioworks（ウマミ・バイオワークス）と提携し、培養魚細胞を用いた美容スキンケア製品の開発に取り組む。インテグリの化粧品技術とウマミのAIプラットフォームインテグリでは細胞培養技術と卵由来の化粧品原料「CELLAMENT」を活用した化粧品開発のソリューションを模索してきた。一方、ウマミは自社開発のAIプラットホーム「ALKEMYST」を活用した培養シーフードを生産する技術を有している。両者はその強みを融合させることで、従来の化粧品とは一線を画す魚細胞由来の化粧品を展開して行く予定との事。出典インテグリ・カルチャーのニュース・リリースhttps://integriculture.com/news/business/849/Green Queen記事https://www.greenqueen.com.hk/integriculture-umami-bioworks-cosmetics-cultivated-fish-cell-based/Top Image©︎Integri Culture