イスラエルのスタートアップ「Lembas（レンバス）」などが、肥満治療薬として人気のGLP-1受容体作動薬に代わる自然由来の食品成分を開発し注目を集めている。GLP-1受容体作動薬は効果的な一方、注射による投与や副作用、高額な費用が課題だった。これに対し、食品成分はグミやスナックなど手軽な形で摂取でき、体内のGLP-1ホルモンの分泌を穏やかに促進する。医薬品を避けたい層やコストを抑えたい消費者にとって、安全で持続可能な新しい体重管理の選択肢として期待されている。医薬品の課題を解決する新たな食品アプローチ©︎LembasGLP-1受容体作動薬は血糖値の調節や満腹感を持続させる効果で市場を席巻した。しかし、注射への抵抗感や副作用、経済的負担から長期使用を断念する人も多い。こうした課題に応えるべく、GLP-1の分泌…